对于许多喜好户外生活或聚餐的人们来说，炭烤食品是不可或缺的一部分。但是，如何让烧烤制品更加美味并且多样呢？下面就为你送上这份精选的烧烤配方大全，让你轻松变身烧烤大师！
1. 蘑菇烤三明治
材料：蘑菇，面包，奶油，番茄， 黄瓜，红洋葱，芝士，盐，黑胡椒
做法：
- 将蘑菇用橄榄油洗净，撒上盐和胡椒，放在铝箔纸上备用。
- 抹上奶油的面包片放在铝箔纸上，然后放上切好的奶酪、蘑菇，以及切好的番茄、黄瓜和红洋葱。
- 然后把面包片和铝箔纸一起卷起来放到炭火上烤10分钟即可。
2. 鲑鱼烤饭团
材料：饭团，鲑鱼，芝士，沙拉酱，鳗鱼汁
做法：
- 将饭团均匀地平铺在铝箔纸上，撒上芝士。
- 放上鲑鱼片，淋上沙拉酱和鳗鱼汁。
- 将铝箔纸卷起来，用绳子绑成球状。
- 将球状饭团放到炭火上烤15分钟即可。
3. 蜜汁烤鸡翅
材料：鸡翅，生抽，白糖，蜂蜜，料酒
做法：
- 将鸡翅切成小块，放在一个碗里。
- 混合生抽，白糖，蜂蜜，料酒，拌匀后倒入碗里与鸡翅搅拌均匀。
- 将鸡翅放在备好的铝箔纸上，在表面刷上一层蜜汁。
- 将铝箔纸卷起来，放在炭火上烤15分钟，期间每3-5分钟要翻动一下鸡翅。
以上这三款烧烤食谱都十分简单却又令人垂涎欲滴。试试这些配方，成为最火爆的户外烧烤专家吧！