最近天气越来越冷，很多人都愿意在早上喝上一杯热乎乎的酸奶来增强体质。但是很多人在加热酸奶的时候存在着一些问题，今天我们来给大家分享一下酸奶加热的正确做法。
一、酸奶的营养价值
酸奶含有丰富的维生素和蛋白质，可以增强免疫力，减少肠胃问题，有益于身体健康。在冬季饮用热酸奶可以起到御寒的作用，促进身体的新陈代谢。
二、加热酸奶的正确方法
1．将酸奶从冰箱中取出，不要直接加热，应该等待一会让其达到室温，这样更加有利于酸奶的口感。
2．将酸奶倒入容器中，隔水加热。冬季采用电饭锅加热是最为方便快捷的方法。将饭锅放置在桌子上，加水后再将内胆放入饭锅，然后将酸奶倒入内胆中，随即接通电源进行加热，热水的温度要稍高于酸奶的温度，不要超过60摄氏度。当酸奶变得温热，表面出现一层白色泡沫时，就表示可以出锅了。
3．加热酸奶期间不可以离开，需要不时的搅拌一下，以免出现结块现象。
三、总结
酸奶是一种非常健康的食物，但是要想更好地发挥它的营养，就需要掌握正确的加热方法。只要大家按照正确的步骤进行，就可以轻松喝到增强身体健康的美味热酸奶喽！
