人工降雨，是人类利用科技手段，通过改变自然降水的形成或发展过程，以达到增雨、防雹、调节降雨等目的的人为干涉的过程，也是一种重要的水文气象工程。人类在对大气水循环规律逐渐认识的过程中，通过不断实验和技术总结，发明了多种人工降雨方法。
人工降雨方法最早可以追溯到中国古代。在唐朝时期，为了救灾，唐朝农学家李德裕曾发明了“焚香雨”的方法，通过燃烧香烟，形成气流，使云朵产生静电，促使云朵降水。而另一种最早的降雨方法，是在元朝时期由官员郑道传发明的“撒盐人工增雨法”。根据传说，郑道传在考察边疆时，因为连日干旱，决定实行放盐以增雨。结果成功降雨，解决了与边疆军队的接济问题。
后来随着科技的不断发展，人工降雨技术也不断更迭。20世纪初，意大利气象学家比达拉提出的云感化方法被广泛应用，意大利和美国相继建立了一批云感化研究机构。继而，美国、苏联、法国、中国相继开展各种云、冰晶等种类的增雨试验和应用。现代人工降雨技术和方法也随着科技的不断进步而不断创新，如喷洒臭氧、冷凝云等。
如今，人工降雨已成为应对气候变化和水资源短缺的重要手段之一。我国自20世纪50年代起已开始使用人工降雨技术，目前已成为全球人工增雨的主要实践国家之一。人工降雨方法的创新逐步推动了社会的发展，也使人们对大气水文循环的认识不断加深。
