元宵佳节，除了吃元宵外，还有很多美食值得品尝。不如今年元宵节，不出门，在家自制美食，感受传统佳节的美好。以下是几款简单易学的美食制作教程，一起来试试吧！
汤圆
作为元宵节必不可少的食品，汤圆可是有很多花样的。不仅有红豆沙、花生、黑芝麻等多种馅料可选，还可以煮成汤圆水、汤圆粥等食品。下面是一种另人垂涎的做法：
- 1.将糯米粉和水按照2：1的比例混合搅拌均匀至少十分钟
- 2.将搅拌后的面团揪成小块，包入喜欢的馅料，搓成圆形
- 3.将汤圆放入锅中，煮至浮起即可
元宵
如果您喜欢吃软糯有嚼劲的食品，那么元宵可就不容错过。元宵的馅料有甜有咸，如鲜肉、芝麻等，今天我们来学习一种新鲜做法：
- 1.将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成面团
- 2.将面团揪成小块，揉圆备用
- 3.将核桃和糖放入榨汁机中榨成核桃糊
- 4.将核桃糊填入元宵中
- 5.将元宵放入锅中煮熟即可
莲蓉糖果
除了元宵、汤圆外，还有一种不是很传统的元宵节食品——莲蓉糖果。做法超级简单，准备一点莲蓉馅，再配些糖粉就可以了：
- 1.将莲蓉馅揉成小球状
- 2.准备一些糖粉
- 3.将莲蓉小球在糖粉中滚一下
