成都，作为一座历史长河里不断涌现的城市，拥有丰富的文化和美食。金牛区作为成都的一个行政区划，集中了成都的一些著名美食。这里，有着被誉为成都早点之首的荷花池子脆脆、被誉为“麻辣之王”的春熙路口燃面、还有最具浓郁川味的麻辣烫。足不出户，就能品尝全成都最地道的美食。
荷花池子脆脆，每天清晨油酥炸出，一直到下午两点，分为清淡和辣两种味型，坚持口感新鲜，独特的荷花池子独家特制的薄脆中有着独特的结构感。春熙路口的“麻辣燃面”，是一个将“麻辣”和“燃面”小吃两种特色川菜文化完美结合而创新出的特色美食，不仅有着异域风情的外部包装，还有着堆满各类食材的丰富内在，让人一吃就爱不释口。
如果你对麻辣更加痴迷，那麻辣烫绝对是你的不二之选。金牛区的麻辣烫汤底香辣诱人，料足味美，绿椒、豆皮、烤麸、各种肉类等各种食材搭配在一起，让你一边吃一边感受到满口的麻辣口感。
成都金牛区美食，是成都美食文化的一个重要组成部分，也是各地美食家非常向往的地方。如果你来到成都，一定要品尝这里的美食。
