咳嗽是很常见的疾病，许多人都有过咳嗽的经历。咳嗽不仅让人难受，而且还会影响到正常的工作和生活。那么，我们应该如何缓解咳嗽呢？
许多人通过蒸橙子来缓解咳嗽，这种方法在中国历史文化中也有着悠久的传统。下面我们一起来看看蒸橙子治咳嗽的做法。
所需材料：
- 新鲜橙子2个
- 生姜2片
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将橙子切成片，生姜切成薄片备用；
- 将适量水倒入锅中，放入蒸笼，将橙子片和生姜片放入蒸笼中；
- 蒸15至20分钟，注意不要让水煮干；
- 将蒸好的橙子片和生姜片捞出，加入适量的冰糖，趁热食用即可。
功效与注意事项：
橙子味甘酸，性平，具有清热解毒、润肺止咳、化痰止渴的功效。生姜有辣味，性温，具有温中散寒、止咳化痰的功效。两者的结合能够起到互补的作用，达到缓解咳嗽、润肺止咳的效果。
蒸橙子治咳嗽的做法非常简单，但是有一些注意事项需要大家关注。首先，选择新鲜的橙子，不要使用有烂熟的，否则会影响疗效。其次，切橙片的时候要将橙皮切掉，因为橙皮中含有较多的苦味成分，影响口感。
