到了早餐时间不知道吃什么？来尝试一下咸鸭蛋！咸鸭蛋是我们日常生活中常见的一种小吃，不仅味道鲜美，也很营养。不过大家一般都是拿来当零食吃，其实咸鸭蛋有许多别样的吃法，下面跟小编一起来看看吧！
1. 咸鸭蛋炖豆腐
将豆腐切成块状，加入少量盐和胡椒粉搅拌均匀，放入锅中，加入水和咸鸭蛋，慢火焖煮。拌入少量香油和葱花即可。
2. 咸鸭蛋黄牛奶冰淇淋
将咸鸭蛋黄和牛奶混合，加入炼乳，混合均匀。打入冰箱，冻成冰淇淋状即可。
3. 咸鸭蛋炒粉丝
将粉丝泡软，将咸鸭蛋剥皮，将蛋白和蛋黄分开，切碎备用。起油锅，烧热之后，将蛋白放入锅中煎炒。放入泡好的粉条，小火煮一下，放入切碎的咸鸭蛋黄，翻炒均匀。
咸鸭蛋不仅可以当零食吃，而且还能作为调料烹饪美食。大家可以尝试一下自己喜欢的方式来吃哦！
