毛尖是一种高山茶，品质高，风味纯正。但泡茶也有很多的讲究，如何泡出一杯美味的毛尖呢？下面给大家介绍一下。
- 准备
- 放茶叶
- 冲泡
- 第一泡
- 第二泡
首先要准备好干净的茶具，将茶具用65度左右温水烫一下，再用干毛巾将水擦干，茶具即可使用。
取适量的毛尖茶叶放入茶壶中，将茶叶摊平，不要让茶叶叠起来。
将70℃-80℃的水冲进茶壶，先沿着茶壶的边缘倒，再慢慢地由中央向四周倒，至茶壶6成满。
把洗茶水倒掉，第一泡茶先用开水烫过茶杯预热，再倒入茶汤。
第二泡茶将冲泡时间适当延长，茶汤也会更加美味。
按照上述方法泡出的茶，不仅保持了毛尖优良的品质，还具备了优美的滋味和芬芳的香气，品茗时悠然自得，品味人生之美也就在茶香之间。
