黄带子又叫紫纹黄鱼，是一种常见的海鲜，以口感鲜美、少刺、多汁、肉质细嫩鲜美而著名。黄带子在秋季是肉质最佳的时候，色泽黄亮，肉厚鲜美，鲜甜可口。黄带子的肉质细嫩，口感鲜美，而且黄带子富含多种营养物质，如DHA、EPA、蛋白质、钙、维生素B1、B2、B6、B12等，具有很好的营养价值，对预防眼疾、抗衰老等都有一定的作用。黄带子有很多种做法，可以清蒸、红烧、煎炸等等，口感都很好。素有“海中珍品”之称，深受人们的喜爱。
黄带子又叫紫纹黄鱼，是一种常见的海鲜，以口感鲜美、少刺、多汁、肉质细嫩鲜美而著名。黄带子在秋季是肉质最佳的时候，色泽黄亮，肉厚鲜美，鲜甜可口。黄带子的肉质细嫩，口感鲜美，而且黄带子富含多种营养物质，如DHA、EPA、蛋白质、钙、维生素B1、B2、B6、B12等，具有很好的营养价值，对预防眼疾、抗衰老等都有一定的作用。黄带子有很多种做法，可以清蒸、红烧、煎炸等等，口感都很好。素有“海中珍品”之称，深受人们的喜爱。
