布朗尼起源于美国,是一种口感香醇、口感绵密的蛋糕,非常受欢迎。相信很多人都想亲手做出一款美味的布朗尼来食用,今天小编就为大家分享一道自制美味香浓的巧克力布朗尼的做法!
所需材料:
- 巧克力150g
- 黄油100g
- 糖100g
- 鸡蛋3个
- 低粉80g
- 可可粉20g
- 黑巧克力碎适量
步骤:
- 将巧克力、黄油加入碗中,隔水加热融化
- 打散鸡蛋,加入糖搅拌均匀,加入融化的巧克力中
- 筛入低粉和可可粉,拌匀至无颗粒
- 涂抹一层黄油在烤盘里,倒入面糊
- 撒上适量的黑巧克力碎
- 放入预热好的烤箱中,180度,烤约20分钟
- 取出晾凉,撒上适量的干糖,切块即可
看着这个香甜的布朗尼,是不是口水都快流出来了呢?快来动手做一份自己的布朗尼吧!