身体需要蛋白质来保持正常运转,但过多的蛋白质也会对身体造成影响。对于存在肾脏疾病、糖尿病等疾病的人,减少蛋白质摄入是至关重要的。但是针对一般人来说,选择一些蛋白质含量低的食物也是不错的选择。接下来我们介绍一下哪些食物蛋白质含量低。
低蛋白饮食应该注意什么?
1. 控制蛋白质摄入量:一般来说,成年人每天需要的蛋白质量是1克/公斤/天左右,容易肥胖或身体组成比较特殊的人可以控制在0.8克/公斤/天左右。如果需要实施低蛋白饮食,可以考虑将摄入量降至0.6克/公斤/天左右。
2. 避免高蛋白饮食:尽量少摄入含有大量蛋白质的食物或保健品,比如肉类、蛋类、豆类、奶类和奶制品等。
3. 控制脂肪摄入:脂肪代谢产生的代谢废物比蛋白质多,减少脂肪摄入可以减轻肾脏负担,保护肾脏。
哪些食物蛋白质含量低?
1. 果汁:果汁虽然富含糖分,但蛋白质含量较低,可以适当饮用。
2. 果蔬类:水果和大部分蔬菜蛋白质含量非常低,包括西瓜、柚子、芒果、奇异果、菠萝、苹果、梨、葡萄、草莓、桃子、橙子、柿子、草莓、桑葚等。
3. 乳类替代品:以豆浆、杏仁奶、椰奶、燕麦奶等非奶类饮品代替牛奶,也是不错的选择。
虽然这些食物蛋白质含量低,但并不代表这些食物里就没有蛋白质了,而且它们仍然是我们所需要的营养来源之一。如何合理搭配食物,确保身体吸收到足够的营养,保持健康,还需要进一步了解。